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musical diner

Bissegem, 21 septembre 2009  

Le commencement d'une belle aventure... 15 années plus tard à Waregem.

 

Nous vous remercions de votre fidélité depuis toutes ses années.

 

Nous vous proposons notre menu Saveurs du Monde. Vous allez pouvoir venir déguster notre menu entre le 27 septembre et le 26 octobre du mercredi au samedi .


Le dimanche 29 septembre, nous serons exceptionnellement ouverts le midi.

 

Tapas

-Tartare Angus Grand Cru Thaï

-Moules-Ndjua de Calabre

-Cake-Parmesan-Olive

 

 

FRANCE
Bar de ligne de Normandie--Lait battu--Huile de basilic

LIBAN
Chou-fleur—Tahini—Noisettes--Zaatar 

JAPON*
Langoustine - Yuzu—Crabe—Miso

HOLLANDE*
Anguille fumé d’Hollande - Foie gras poêlé 

BELGIQUE
Veau—Caviar d’aubergines—Risotto Carnaroli

BELGIQUE
Poire rôtie au thym—Miel ‘Uit het Van Der Linde’—Café ‘Storme’

 

 Menu uniquement sur réservation.

Le vendredi et le samedi soir, le menu vous sera servi uniquement en 6 services.

 

Menu 4 services € 75,00
Vins accompagnées € 30,00

Menu 6 services € 105,00
Vins accompagnées € 50,00

Champagne David Selen, vous sera offert avec le dessert.