Beleef een unieke avond waar gastronomie en wijn harmonieus samenkomen in een feest voor de zintuigen en de smaakpapillen.
David, een gepassioneerde chef, heeft een exclusief vijfgangendiner samengesteld waarin elk gerecht een verhaal vertelt en de beste seizoensproducten in de schijnwerpers zet.
Bij elke gang wordt een zorgvuldig geselecteerde wijn geserveerd, gepresenteerd door een gastwijnmaker. De wijnmaker zal de geheimen van zijn of haar wijngaard delen, de geschiedenis van de druiven toelichten en uitleggen hoe deze wijnen perfect aansluiten bij het menu.
• Hartelijke ontvangst: een welkomstdrankje met bijpassende amuses.
• Vijfgangendiner: een culinaire reis gecreëerd door chef David.
• Wijnproeverij met toelichting: bij elke gang een perfecte wijn, uitgelegd door de wijnmaker.
• Ontmoet de wijnmaker: ontdek de passie en het vakmanschap achter
• Datum: 13 maart - 12 juni - 16 oktober 2025
• Locatie: David Selen- Holstraat 95/41 Waregem
• Prijs: €125,00 (inclusief menu, wijnen en presentatie door wijnmaker)
• Reserveren verplicht: www.davidselen.be
Wij zijn van 10 tot 22 april gesloten voor een cursus in Indonesië en van 26 april tot 3 mei voor vakantie.