ZOMERKAART
(t.e.m. 6 juli)
Gerookte carpaccio van Holstein rund 17€
Asperges op Vlaamse wijze 17€/25€
Asperges met gerookte zalm en mousseline saus 19€/27€
Tartaar van zalm/quinoa 15€
Filet pur met Thaise béarnaise 30€
Kabeljauw/asperges/mousseline saus 27€
Kalfsentrecôte/rode biet 29€
Crème brûlée 8€
Mousse van chocolade valrhona 7€
Witte chocolade / Limoen/Rabarber 10€
(t.e.m. 6 juli)
Gerookte carpaccio van Holstein rund 17€
Asperges op Vlaamse wijze 17€/25€
Asperges met gerookte zalm en mousseline saus 19€/27€
Tartaar van zalm/quinoa 15€
Filet pur met Thaise béarnaise 30€
Kabeljauw/asperges/mousseline saus 27€
Kalfsentrecôte/rode biet 29€
Crème brûlée 8€
Mousse van chocolade valrhona 7€
Witte chocolade / Limoen/Rabarber 10€
